13. Juli 2019 Christel Badtke

Herzhafter BERTRAND-Dip

BERTRAND ist manchmal mehr als nur ein Shake, der alle wichtigen Nährstoffe enthält, die du brauchst. Mit einer Portion Kreativität lässt es sich individuell auch als Zutat verwenden. Heute haben wir ein Rezept für einen herzhaften BERTRAND-Dip, der sich auch gut auf der nächsten Grillparty macht.

Herzhafter BERTRAND-Dip mit Avocado

Zwei EL BERTRAND classic
Eine reife Avocado
Einen Spritzer Zitronensaft
Eine Prise Salz
Eine Prise Pfeffer
Bei Bedarf etwas Knoblauch oder Chiliflocken
Wasser zum Auffüllen


Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch von der Schale trennen. Die Avocado würzen und mit dem Zitronensaft in einer Schale zerdrücken. Das BERTRAND hinzugeben und mit etwas Wasser unterrühren. Sofort servieren oder abgedeckt im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen. Das BERTRAND verleiht dem Dip eine angenehm nussige Note und einen leckeren Crunch.

Infos zur Avocado:
Die Avocado ist eine Butterfrucht, die reich an ungesättigten Fettsäuren ist, die uns ein angenehmes Sättigungsgefühl vermitteln. Für Veganer kann sie außerdem als pflanzliche Eiweißquelle dienen.

Tagged: , , ,

Treten wir in Kontakt!

Bitte nutz das Kontaktformular für Fragen zu BERTRAND oder schreib eine Email an hey@bertrand.bio.
Alle Ansprechpartner findest du auf der Seite Meet the Team.
Viele Fragen wurden auch bereits im FAQ-Bereich beantwortet.