Wie bereite ich BERTRAND zu?
Der ultimative Guide zu unserem Produkt
Der Messlöffel soll es sein
Ein Messlöffel entspricht ca. 42 g Pulver, etwa 150 kcal mit 1h Sättigung. Wir empfehlen die Verwendung von kalter (Pflanzen)-Milch* oder Wasser.
Wasser oder Milch*
Lass den Spiralball im Shaker und fülle je Messlöffel etwa 150 ml Flüssigkeit in den Shaker. Für 3 Messlöffel also bis zur 450 ml Markierung.
Dann Pulver
Gib im zweiten Schritt drei Messlöffel Pulver in deinen Shaker. Kippe den Shaker dabei leicht, um zu verhindern, dass das Pulver auf deinem Tisch landet.
Optional: Flavor
Optional kannst du nun auch ein FlavorPack hinzugeben. Wenn du 3 oder 4 Messlöffel BERTRAND verwendest, kannst du ein Sachet Flavor verwenden.
Shake!
Schraube den Deckel zu, achte darauf dass der Verschluss der Trinköffnung mit hörbarem Klick verschlossen wurde und Shake jetzt alles gut durch.
Ein drittel Beutel
Unser Messstrich für die active Varianten sowie für die classic und vegane Variante, teilt einen Tagesbeutel auf ca. 3 Portionen auf.
Du erhältst dann also eine gut sättigende Mahlzeit mit etwa 660 – 730 kcal. Also genügend Energie für die nächsten 3-4 Stunden.
Zuerst Pulver
Fülle mit einem Löffel, oder direkt aus dem Beutel BERTRAND Pulver bis zur Markierung. Die Markierung ACTIVE steht für die active Varianten und OTHERS für classic oder vegan.
Jetzt Flüssigkeit
Fülle den Shaker jetzt bis zur 760 ml Markierung mit kaltem Wasser oder je nach Wunsch auch mit (Pflanzen-) Milch auf.
Optional: Flavor
Optional kannst du nun auch ein FlavorPack hinzugeben. Ein Sachet harmoniert gut mit der Menge an BERTRAND Pulver, die jetzt im Shaker ist.
Shake!
Wirf jetzt den Spiralball in den Shaker und schraube den Deckel zu. Der Verschluss der Trinköffnung sollte mit hörbarem Klick verschlossen werden. Shake jetzt alles gut durch.
Unsere kompostierbare Flasche
Unsere Einwegflaschen aus nachwachsenden Rohstoffen enthalten immer 125 g unseres Pulvers und sättigen damit für etwa 3-4 Stunden.
Die Zubereitung ist hier denkbar einfach, beachte aber vor allen Schritt Nummer 1 für ein gutes Ergebnis.
Pulver lockern
Damit die Gefahr des Verklumpens minimiert wird, solltest du die Flasche vor dem Mischen schon einmal kräftig schütteln, um das Pulver aufzulockern.
Optional: Flavor
Optional kannst du jetzt bereits ein FlavorPack hinzugeben. Schüttel danach noch einmal kurz um das Flavor mit dem BERTRAND zu vermischen.
Wasser oder Milch
Fülle die Flasche nun mit kaltem Wasser oder (Pflanzen-) Milch auf. Lass nach oben noch etwa 2-3 cm Luft, dann vermischt es sich gleich besser.
Shake!
Schraube den Deckel zu und Shake jetzt alles gut durch. Eine gute Technik ist, wenn du die Flasche mit der Unterseite auf deinen Handballen schlägst.
Troubleshooting
Es kann bei der Zubereitung zwar nicht viel schiefgehen, wir beantworten dennoch Fragen, die uns ab und zu mal erreichen.
Dosierung und Mischungsverhältnis
Wir können hier nur eine Empfehlung dahingehend geben, wie wir es erfahrungsgemäß gut finden.
Unsere Empfehlung ist, dass pro Anteil an Pulver der 3,5 fache Gewichtsanteil Wasser hinzugegeben werden kann.
Wenn du es sehr genau dosieren möchtest, dann gib erst das Wasser in den Shaker (Skala in ml am Shaker) und füge dann das abgewogene Pulver hinzu.
Dies ist eine alltägliche Hilfestellung, wenn man seinen Tagesbeutel ungefähr auf drei Mahlzeiten aufteilen möchte.
In diesem Fall gibt man Pulver bis zur passenden Markierung. Also für classic und vegan bis zur Markierung "OTHERS" und für active oder vegan-active bis zur Markierung "ACTIVE".
Danach kann man den Shaker bis über das grüne Griffband mit Wasser füllen und mit dem Spiralball shaken.
Kein Abwiegen, kein Messlöffel, sondern die schnelle Lösung.
Ja, das geht auch.
Für uns ist es einfach gewohnter erst das Pulver zu dosieren.
Einige von uns füllen sich auch morgens schon Pulver in den Shaker um dann im Büro nur noch Wasser hinzugeben zu müssen.
Funktionieren wird aber beides. Fühl dich frei!
Flavor Packs
Unsere Flavor Packs sorgen für ein ausreichendes Aroma für eine Mahlzeitengröße von 3-5 Messlöffeln mit BERTRAND.
Hierbei ist es natürlich so, dass das Produkt bei 3 Messlöffeln vielleicht zu intensiv schmeckt und bei 5 Messlöffeln naturgemäß weniger intensiv.
Deine Aufgabe ist es hierbei die Menge so anzupassen, dass der Geschmack zu dir passt.
Wenn es also zu intensiv wird, dann behalte das nächste mal beim Dosieren eine gewisse Menge an Pulver im Sachet zurück.
Ja, das geht auch.
Für uns ist es einfach gewohnter erst das Pulver zu dosieren.
Einige von uns füllen sich auch morgens schon Pulver in den Shaker um dann im Büro nur noch Wasser hinzugeben zu müssen.
Funktionieren wird aber beides. Fühl dich frei!
Wasser und andere geeignete Flüssigkeiten
Wasser funktioniert wunderbar. Überall verfügbar, günstig, gute ökologische Bilanz.
Du kannst aber auch andere Flüssigkeiten nehmen. Viele Kunden nehmen Milch und für die veganen Varianten kommt Pflanzenmilch immer sehr gut an.
Probier auch mal einen Espresso oder etwas Saft mit in den Shake zu geben, Man wird wirklich oft positiv überrascht. Manchmal aber auch nur überrascht, also ohne positiv.
Nein, das funktioniert zumindest als trinkbare Mahlzeit eher nicht.
In unserem Produkt ist ein hoher Anteil an Vollkorngetreide und Saaten, die bei heißem Wasser zu stark quellen. Es wird dann alles eher breiig.
Wenn du aber ein Porridge machen möchtest, dann definitiv. Das wird funktionieren.
Das empfehlen wir nicht.
Es gibt hier zwei Probleme. Zum einen wird das Produkt durch das enthaltene Getreide anquellen und breiig werden.
Zum anderen ist unser Produkt sehr reich an ungesättigten Fettesäuren und die Fette werden sich mit der Zeit vom Wasser trennen. Das ist nicht zwingend schlimm, aber optisch doch eher unschön.
Belass es lieber bei etwa einer Stunde und verzehr deinen Shake in dieser Zeit.
Hardware: Shaker und Spiralball
Dann muss in 99,5% der Fälle der Deckel fester zugedrückt werden.
Bei genügend Druck, gibt es einen hörbaren Klick. Dann ist der Shaker sicher verschlossen und es kann geshaked werden.
Dies passiert meistens dann, wenn der Spiralball bei der Zugabe des Pulvers bereits im Shaker liegt.
Die Lösung ist hier, dass der Spiralball erst als allerletztes in den Shaker gegeben wird.
Also erst Pulver, dann Wasser, dann den Spiralball.
Teilweise ist das möglich.
Lösung Nummer 1 wäre hier immer: Länger und kräftiger schütteln.
Oft ist der Grund aber auch, dass das Verhältnis zwischen Pulver und Wasser doch etwas zu pulverlastig ist.
Hier kann es helfen einen Pre-Shake zu machen, also erst die Hälfte des Pulvers mit dem Wasser vermischen und dann erst die andere Hälfte hinzugeben und abermals kräftig zu schütteln.
Warum gibt es FlavorPacks und nicht aromatisierte Varianten?
Wie Bertrand gerade sagte, der Grund, dass wir nun auf Flavor Packs setzen liegt darin, dass wir dadurch viel flexibler sind.
Wir können nun sehr schnell neue Geschmacksrichtungen launchen, mit denen du deine trinkbaren Mahlzeiten stets abwechslungsreich halten kannst. Dies war bei den voraromatisierten Varianten nur schwierig möglich, da wir bei vier Varianten (classic, vegan, active und vegan active) einen sehr hohen logistischen Aufwand in der Produktion und Lagerhaltung haben. Jetzt: Kein Problem.
Der wichtigere Grund ist aber, dass wir den neu gewonnenen Freiraum in der Produktion und im Lager dafür nutzen können um die ganz neue Varianten anzubieten. Wir haben damit mit vegan active bereits begonnen und werden fortan schauen, was wir Neues und Spannendes anbieten können. Wir denken da beispielsweise an Varianten mit einem höheren Anteil an Gemüse mit einem eher würzigen Geschmack sowie an Limited Editions, wie Kakao, Banane oder Varianten mit viel echter Frucht aus gefriergetrockneten Früchten. Folge uns in den sozialen Medien und abonniere unseren Newsletter um keine Neuigkeit zu verpassen.
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Mehr Informationen*Wenn eine andere Flüssigkeit außer Wasser verwendet wird, verändert sich möglicherweise weichen die Nährwerte des zubereiteten Produktes möglicherweise von unseren Nährwertangaben ab, da die Nährwerte der Flüssigkeit (Milch, Säfte…) zu unseren hinzuaddiert werden müssen.